Ratgeber

(akz-o) Wer einen vollen Obstkorb und frisches Gemüse zu Hause schätzt, weiß: Die richtige Lagerung ist entscheidend, damit die gesunden Einkäufe genießbar bleiben. Schon auf ihrer langen Reise vom Feld bis in den Supermarkt müssen Tomaten, Pilze und Co. zahlreichen Herausforderungen standhalten. Temperaturschwankungen, Druckbelastung, Feuchtigkeit – um Lebensmittelverluste zu vermeiden, braucht es eine hochspezialisierte Logistik. … Weiterlesen

(akz-o) Mehr als die Hälfte der in deutschen Fleischereifachgeschäften verkauften Ware ist Wurst! Dieser Anteil steigt im Sommer noch einmal kräftig an, denn knackige Bratwürste sind der heimliche Star auf jeder Grillparty. Bratwurst mit Knackeffekt Ob grobe oder feine Bratwurst, aus Rind-, Schweine- oder Geflügelfleisch – eine natürliche Pelle ist seit jeher das Markenzeichen einer … Weiterlesen

(akz-o) Ob am Ufer eines nahegelegenen Sees, tief in der Natur oder auch zuhause im Garten: Ein loderndes Feuer macht das Outdoor-Feeling erst perfekt. Die sichere und raucharme Alternative zum traditionellen Lagerfeuer ist eine doppelwandige Feuerschale. Ihr Belüftungssystem sorgt für eine besonders raucharme Verbrennung mit wenig Funkenflug. Während ein offenes Lagerfeuer häufig genehmigungspflichtig ist, ist … Weiterlesen

(akz-o) Immer mehr Menschen möchten ihr eigenes Obst ernten. Ob Balkon, Stadtgarten oder großes Grundstück – mit der richtigen Auswahl an Obstgehölzen lässt sich eine nachhaltige und ertragreiche Ernte erzielen. Beerensträucher – platzsparend und ertragreich Beeren benötigen wenig Platz und tragen oft schon im ersten Jahr Früchte. Besonders praktisch sind Trio-Pflanzen mit drei Sorten in … Weiterlesen

(akz-o) Wenn die Sonne vom Himmel scheint und die Natur in voller Blüte steht, gibt es kaum etwas Schöneres als ein entspanntes Picknick im Freien. Ob im Park, am Seeufer oder im eigenen Garten – ein Picknick ist die perfekte Gelegenheit, um die Seele baumeln zu lassen, Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen und … Weiterlesen

(akz-o) Nächtliche Wadenkrämpfe sind ein häufiges Leiden: Allein in Deutschland werden rund 2,8 Millionen Menschen mindestens einmal im Monat von solchen anfallsartig auftretenden und extrem schmerzhaften Muskelkontraktionen aus dem Schlaf gerissen – manche sogar mehrmals pro Nacht. Angst vor den Schmerzen Sogenannte Ruhekrämpfe, das heißt schmerzhafte unwillkürliche Muskelkontraktionen ohne vorausgehende körperliche Belastung, sind laut PD … Weiterlesen