Ein köstlicher Jahresbeginn mit amerikanischen Süßkartoffeln

(akz-o) Am Anfang des Jahres wird vermehrt auf eine ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil geachtet. Als Konsequenz wird meist der Zuckerkonsum heruntergeschraubt und auf fettige Speisen verzichtet. Damit die Ernährungsumstellung langfristig funktioniert, ist es essenziell, den Genuss dabei nicht zu vernachlässigen.Genau hier kommt die amerikanische Süßkartoffel ins Spiel: Sie beeindruckt nicht nur mit einem … Weiterlesen

Superfood Hafer: Gesund und klimaschonend

(akz-o) Hafer, besonders wenn er Bio ist, ist eines der gesündesten Getreide überhaupt und ein wertvoller Nährstofflieferant. Er liefert einen hohen Gehalt an den Vitaminen B1 und B6 sowie viele Ballaststoffe. Er ist zudem leicht verdaulich, regt den Stoffwechsel an und senkt den Blutzucker. Außerdem sättigt Hafer lang anhaltend, ohne zu beschweren. Und er wächst … Weiterlesen

Besser Neon statt schwarz in der dunklen Jahreszeit

(mid/ak-o) Reflektoren an der Kleidung sind in der dunklen Jahreszeit angesagt. Vor allem Fußgänger und Radfahrer sind im Herbst und Winter besonders gefährdet, da sie von Autofahrern nicht ausreichend oder zu spät gesehen werden.Das gilt vor allem für Kinder. „Durch ihre geringe Körpergröße werden Kinder im Straßenverkehr häufig erst spät gesehen. Hinzu kommt, dass sie … Weiterlesen

Fensterglas tauschen = weniger heizen!

(akz-o) Wer während der Heizsaison viel Energie und Geld sparen und zudem noch behaglicher wohnen möchte, sollte seine technisch veralteten Fenstergläser gegen moderne Vakuumverglasungen tauschen. „Fineo“ und „Fineo Hybrid“ werden montagefertig geliefert und mit wenigen Stunden Arbeitsaufwand vom Fachmann sauber in den bestehenden Fenstern installiert. Mit bis zu 0,45 W/(m2K) sind die Verglasungen hochwärmedämmend. Kalte … Weiterlesen

Zarte Entenbrust mit karamellisierter Kaki

(akz-o) Die Kombination aus herzhaft und süß lässt unsere Herzen höherschlagen. Auch nach den Feiertagen verwöhnen wir Leib und Seele mit raffinierten Gerichten voller Aromen und guter Zutaten.Die „Kaki Ribera del Xúquer g.U.“ hat jetzt Saison und schmeckt hervorragend als fruchtige Beilage zu feiner Entenbrust mit zartem Selleriepüree. Mit viel Vitamin C, Provitamin A, Magnesium, … Weiterlesen

Eigenheim gebraucht kaufen: Worauf muss man achten?

(akz-o) Der Kauf älterer Häuser bietet gerade jungen Familien eine gute Chance für den Einstieg ins Wohneigentum, zumal die Preise vielerorts zuletzt gesunken sind. Worauf sie bei der Entscheidung achten sollen, erläutert Christopher Tüllmann, LBS-Immobilienberater und ein vom Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle zertifizierter Energieberater.„Inzwischen liegt der Fokus schon beim ersten Besichtigungstermin auf dem Energieverbrauch … Weiterlesen

Kaffeegenuss im Advent: Welche Milchalternativen passen am besten?

akz-o) Heißgetränke gehören zur gemütlichsten Zeit im Jahr einfach dazu. Und ein leckerer Kaffee passt immer. Bei der Wahl der Milchalternativen ändern sich die Geschmäcker aber zunehmend. Der Verbrauch an Kuhmilch in Deutschland erreichte 2022 ein neues Rekordtief, während der Markt für pflanzliche Milchalternativen stetig wächst. Immer mehr Deutsche entscheiden sich für pflanzlichen Milchschaum in … Weiterlesen

Tipps für das Campen im Winter

(mid/ak-o) Camping hat sich mittlerweile zu einer ganzjährigen Urlaubsform entwickelt. Anstatt bis zum nächsten Frühjahr zu warten, planen aktuell viele Camper einen Urlaub mit Wohnwagen oder Wohnmobil im Winter. Die Camping-Plattform camping.info gibt Tipps zur Reisevorbereitung und zeigt besonders beliebte Campingplätze für die kommende Wintersaison. Beittragsbild: Winterzauber auf dem Campingplatz. Foto: camping.info/mid/ak-o

Gereizte Haut braucht besondere Pflege

(akz-o) Die Haut ist das größte Organ des Menschen. Täglich ist unsere Schutzhülle einer Vielzahl von Belastungen ausgesetzt. Entsprechend wichtig ist es, die Haut zu pflegen und zu schützen. Dies gilt besonders für Menschen mit chronischen Hauterkrankungen. Und davon gibt es viele. In Deutschland sind etwa 3,5 Millionen Menschen von Neurodermitis (atopische Dermatitis) betroffen. Hinzu … Weiterlesen

Die Folgen von Dauerstress meistern

(akz-o) Zu viele Aufgaben und zu wenig Zeit: Stress lauert überall. Ob in Beruf, Familie oder Gesellschaft, für viele Menschen können jederzeit Herausforderungen auftauchen, die sie buchstäblich ins Schwitzen bringen.Dabei ist Stress ein zweischneidiges Phänomen. Kurzfristig kann Stress auch helfen. Denn in stressigen Situationen setzt der Körper Hormone frei wie Adrenalin und Cortisol. Diese versetzen … Weiterlesen