Hofbrauhaus Freising

Hofbrauhaus Freising verkauft – Toerring-Bier vor einem Neubeginn?

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Als wir im Sommer über das Ende des Braubetriebs in Jettenbach und die ungewisse Zukunft des Toerring-Biers berichteten, war die Lage beim Gräflichen Hofbrauhaus Freising noch offen. Die Traditionsbrauerei schrieb Verluste, Investoren wurden gesucht, ein Verkauf stand im Raum. Nun gibt es neue Entwicklungen. Wie unter anderem die Süddeutsche Zeitung und der Münchner Merkur berichten, … Weiterlesen

Vom Schlossbräu zum Hofbrauhaus – droht das Ende von Toerring-Bier?

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Jettenbach: Eine jahrhundertealte Tradition Über Jahrhunderte hinweg war Jettenbach am Inn untrennbar mit dem Namen Toerring-Bier verbunden. Die Grafen zu Toerring-Jettenbach betrieben hier ihr Schlossbräu, das weit über die Region hinaus für süffiges Helles, Dunkles und Spezialitäten bekannt war. Noch bis in die späten 1990er-Jahre hinein rollten die Bierlaster aus Jettenbach – ein Stück Heimat … Weiterlesen