Frischemarkt am Bichl eröffnet
Zum Start in den Advent haben Dominik Brandl und Gerald Boller ihren Frischemarkt am Bichl eröffnet. Der Altstadtmarkt bietet neben einem gut sortierten Supermarkt auch einen Imbiss.
Die große Holztheke ist mit frischen Backwaren gefüllt und die Kaffeemaschine bereit. Pünktlich zum 1. Dezember 2023 und dem Start des Advent in den Grüben haben Dominik Brandl und Gerald Boller die Türen des Frischemarkt am Bichl geöffnet. „Ganz glauben kann ich’s noch nicht“, sagte Boller und blickte sich stolz um. Viele Monaten hatten Brandl und Boller am Laden gearbeitet und sich Gedanken über das Konzept gemacht. Ein kleiner, aber gut sortierter Supermarkt mit Imbiss und gemütlichem Sitzbereich ist es schließlich geworden.
„Der Altstadtmarkt ist ein wichtiger Ort für die Altstadtbewohner, aber auch für Touristen. Und es ist nicht nur ein Ort zum Einkaufen, sondern auch ein Ort zum Zusammenkommen“, sagte Erster Bürgermeister Florian Schneider bei der Eröffnung. „Ich wünsche Euch den verdienten Erfolg!“ richtete er seine Worte danach an die Betreiber. Die Stadt ist der Vermieter des Lokals, das zentral in der Altstadtgasse „In den Grüben“ liegt.
Auch wenn schon alle Waren, bis auf die frischen Wurstwaren, da sind, können am ersten Wochenende erstmal nur die Imbiss-Waren verkauft werden, denn das Kassensystem streikt noch. Wer will, kann natürlich trotzdem den ganzen Laden und das Sortiment begutachten. „Sie können gerne auf uns zukommen und Wünsche äußern, wenn Sie etwas vermissen, dann versuchen wir, es mit ins Sortiment aufzunehmen.“, erklärte Brandl.
Ob der Altstadtmarkt Bestand hat, hängt nun vor allem von den Bewohnern der Altstadt ab. „Wir haben keinen Regalmeter verloren im Vergleich zum vorherigen Frischemarkt. Der Erfolg hängt davon ab, wie viele hier einkaufen. Aber ich bin überzeugt davon, dass das klappt“, sagte Christian Estermair, Geschäftsführer der WiFöG.
Die geplanten Öffnungszeiten sind:
- Montag bis Freitag: 7 bis 19 Uhr
- Samstag: 7 bis 13 Uhr
Foto: Christian Estermair, Geschäftsführer WiFöG, Gerald Boller und Dominik Brandl, die neuen Betreiber des Frischemarkts, Erster Bürgermeister Florian Schneider, Dritter Bürgermeister Stefan Angstl und Stadtrat Bernhard Harrer. © Stadt Burghausen/ebh