Kreative Zubereitung: Gourmet-Burger – weit mehr als Fast-Food
(akz-o) Gourmet-Burger sind im Trend, und immer mehr Genießer entdecken die Vielfalt von Pulled-Meat-Varianten. Mit zartem, gezupftem Fleisch von Barbarie-Entenbrustfilets, aromatischem Parmesan und frischen Zutaten wie Brunnenkresse und Radieschensprossen bietet der Pulled-Duck-Parmesan-Burger ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Geringer Fettanteil, intensiver Geschmack Foodblogger, Kochbuchautor und Fotograf Patrick Rosenthal erklärt: „Die Besonderheit des Burgers liegt in der Verwendung von … Weiterlesen